وسط أجواء مدينة الشيخ زايد النابضة بالحياة، يقدّم مطعم Eastfeller تجربة طعام مختلفة، تجمع بين دفء المطبخ الشرقي وابتكار المطبخ الأوروبي. من شاورما بيروتية، إلى دونر تركي بنكهة برلينية، يضع Eastfeller أمام زواره رحلة طهو فريدة لا تُنسى.
🧑🍳 شراكة مميزة خلف الفكرة
وراء هذا المشروع يقف كل من طالب تاتاري، رجل الأعمال السوري المعروف بشغفه بالمطبخ الحلبي واللبناني، وفرانك، شريكه الألماني القادم من قلب برلين بخبرة كبيرة في مطاعم الدونر.
هذه الشراكة أنتجت مطعمًا يقدم الأكل الشرقي كما يجب أن يكون:
وصفات أصلية
مكونات عالية الجودة
إعداد دقيق
وروح ضيافة تُشعِرك بأنك بين أهلك
🌯 قائمة مستوحاة من الشارع… بجودة عالية
يعتمد Eastfeller على تقديم أطباق تحمل طابع الشارع الشرقي، لكن بمعايير حديثة.
أبرز الأطباق:
شاورما لبنانية بتتبيلة شامية
دونر تركي على الطريقة البرلينية
خبز محضّر يوميًا
سلطات ومقبلات طازجة
النتيجة؟ نكهة أصيلة لا تشبه أحدًا.
🍳 إفطار شرقي طوال اليوم
الفطور في Eastfeller لا يقتصر على الصباح فقط، بل يُقدَّم طوال اليوم لمحبي الطابع التقليدي الأصيل. تشمل القائمة:
لبنة بالعسل والزعتر
مناقيش طازجة
فول بلدي بالسمن
أطباق البيض المتنوعة
كل طبق يُقدَّم في أجواء تجمع بين الأناقة والبساطة، تليق ببداية يوم مميّز أو استراحة هادئة.
🚀 الخطوة التالية: التوسّع
لا يتوقف طموح Eastfeller عند الشيخ زايد. هناك خطة مدروسة للتوسع داخل مصر في المرحلة المقبلة، وفتح آفاق جديدة خارجها لاحقًا، مع الحفاظ على نفس المستوى من الجودة والتميّز.
📍 تفاصيل التواصل
الموقع: مو الكرمة، الشيخ زايد – القاهرة
التوصيل: عبر Talabat (وقريبًا Elmenus وHungerstation)
Instagram: www.instagram.com/eastfeller_eg
الموقع الرسمي: www.eastfeller-mena.com
البريد الإلكتروني: Hello@eastfeller-mena.com
رقم الهاتف: متاح على صفحة الطلبات
Eastfeller
نكهة شرقية أصيلة... بتقديم عالمي.